Patelnia grillowa żeliwna 28×28 cm Maysternya

Patelnia grillowa żeliwna 28×28 cm Maysternya – autentyczny smak grillowania w domu

Patelnia grillowa żeliwna 28×28 cm Maysternya to solidne naczynie stworzone z myślą o miłośnikach intensywnego smażenia i grillowania. Wykonana w całości z naturalnego żeliwa, doskonale akumuluje i równomiernie rozprowadza ciepło. Dzięki temu potrawy zyskują charakterystyczne przypieczenie oraz wyraźny, głęboki smak. To idealny wybór do mięs, ryb, warzyw oraz serów grillowanych, także bez wychodzenia z domu.

Żeliwna patelnia grillowa – perfekcyjne przypieczenie i soczyste wnętrze

Rowkowane dno patelni umożliwia efekt grillowania z wyraźnymi prążkami, a jednocześnie pozwala na odprowadzanie nadmiaru tłuszczu. W efekcie potrawy są bardziej soczyste w środku i jednocześnie chrupiące na zewnątrz. Co więcej, żeliwo długo utrzymuje temperaturę, dlatego grillowanie przebiega stabilnie i bez nagłych spadków ciepła. To rozwiązanie szczególnie docenią osoby, które oczekują powtarzalnych i profesjonalnych rezultatów.

Solidna konstrukcja i komfort użytkowania

Patelnia grillowa Maysternya została odlana jako jednolita bryła, dlatego cechuje się wyjątkową odpornością i stabilnością. Masywna konstrukcja nie odkształca się nawet przy wysokich temperaturach. Dodatkowo praktyczne uchwyty ułatwiają bezpieczne przenoszenie patelni, także przy pełnym załadunku. Jednocześnie należy pamiętać, że żeliwo nagrzewa się w całości, dlatego do obsługi zaleca się używanie rękawic kuchennych.

Uniwersalne zastosowanie – kuchnia, piekarnik i grill

Patelnia grillowa żeliwna 28×28 cm Maysternya nadaje się do wszystkich typów kuchenek: gazowych, elektrycznych, ceramicznych oraz indukcyjnych. Ponadto można jej używać w piekarniku, na grillu, a nawet nad ogniskiem. Dzięki temu jedno naczynie zastępuje kilka innych i daje pełną swobodę w przygotowywaniu różnorodnych potraw, zarówno w domu, jak i na świeżym powietrzu.

Patelnia grillowa żeliwna Maysternya – patelnia  na lata

Marka Maysternya od lat specjalizuje się w produkcji naczyń żeliwnych tworzonych w zgodzie z tradycyjnymi metodami. Dlatego patelnie tej marki wyróżniają się trwałością, prostą formą i funkcjonalnością. Z czasem żeliwo nabiera naturalnej warstwy ochronnej, która poprawia właściwości smażenia i ogranicza przywieranie. W efekcie patelnia z każdym użyciem staje się coraz lepsza i może służyć przez wiele lat, a nawet pokoleń.

Przed pierwszym użyciem patelni żeliwnej

1. Przed pierwszym użyciem naczynia żeliwne należy wygrzewać na dużym ogniu przez 15-20 minut. Należy to robić aż ustanie dymienie.
2. Patelnię następnie należy ostudzić, można to zrobić pod bieżącą wodą (ostrożnie będzie mocno pryskać i syczeć!).
3. Następnie na osuszoną patelkę należy nasypać sól (2-3 łyżki) i podgrzewać na ogniu (mieszając) ok. 3-5 minut.
4. Patelnię ostudzić i na koniec pokryć całą powierzchnię olejem np. słonecznikowym (zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz).
5. Twoje naczynia kuchenne są gotowe do użycia. Po każdym użyciu żeliwne naczynia należy wytrzeć do sucha lub wysuszyć na kuchence i pokryć cienką warstwą tłuszczu. Zabieg wygrzewania można okresowo powtarzać. 

Jak dbać o naczynie żeliwne?

• Nie przechowuj jedzenia w żeliwnym naczyniu kuchennym.
• Mycie żeliwnych naczyń w zmywarce nie jest rekomendowane.
• Nie zaleca się używania ostrych szczotek i mocnych detergentów. 
• Po umyciu żeliwnego naczynia należy ostrożnie je osuszyć i pokryć cienką warstwą oleju.
• Naczynia żeliwne powinno być przechowywane w suchym, przewiewnym miejscu. 
• Żywotność naczyń żeliwnych jest nieograniczona.

Nieprawidłowe użytkowanie i przechowywanie naczyń może powodować występowanie rdzy na powierzchni naczynia. Nie jest to jednak defekt, ponieważ rdzę można usunąć za pomocą metalowej szczotki podczas mycia ciepłą wodą. Po usunięciu rdzy naczynie należy wysuszyć i nasmarować cienką warstwą oleju.