Patelnie emaliowane

Patelnia emaliowana do zdrowego smażenia

Patelnia w powłoką emaliowaną to produkt dla osób wymagających i świadomych. Wybierając naczynia emaliowane stawiasz na zdrowie i bezpieczeństwo. Patelnia emaliowana jest idealnym uzupełnieniem asortymentu Twojej kuchni. Patelnia emaliowana to produkt, który wewnątrz i z zewnątrz pokryty jest warstwą emalii. W zależności od rozmiaru mogą służyć do przygotowania różnych posiłków. Większe i głębokie patelnie emaliowane sprawdzą się w duszeniu mięs oraz w przygotowaniu dań typu gulasz czy curry. Małe patelnie emaliowane świetnie sprawdzą się w podgrzewaniu mniejszych porcji oraz w przechowywaniu żywności. Warto pamiętać, że naczynia emaliowane wśród garnków i patelni to jedyne, w których możesz pozwolić sobie na przechowywanie żywności bez obawy o zdrowie i jakość potrawy. Często patelnie z powłoką emaliowaną występują z dwoma uchwytami, co ułatwia ich przenoszenie.

Patelnia emaliowana na indukcję i na gaz

Dzięki nowej technologii produkcji naczyń emaliowanych patelnia emaliowana dostosowana jest do kuchenki indukcyjnej, gazowej i innych. Dlaczego patelnie emaliowane to tak dobry wybór? Ponieważ szklista powłoka emalii nie wchodzi w reakcję z żywnością i nie wydziela szkodliwych substancji, dzięki czemu jest bezpieczna dla alergików. Dodatkowo patelnia emaliowana jest bardzo higieniczna i łatwa w utrzymaniu czystości. Tradycyjne wzornictwo, piękny, rustykalny wygląd, różnobarwne kolory… To wszystko mogą nam zaoferować właśnie patelnie emaliowane. W zależności od naszych gustów możemy się zdecydować na patelnię emaliowaną z jakimś ciepłym, staromodnym wzorem, albo wręcz przeciwnie, na nowoczesną patelnię emaliowaną, pasującą do futurystycznych wnętrz!

Czy patelnia emaliowana jest dobra?

Patelnia emaliowana to prawdziwa inwestycja w zdrowie. Idealna dla alergików, osób starszych oraz dzieci. Warto jednak pamiętać, że emalia jest dość delikatnym tworzywem i nie należy używać na niej metalowych przyborów kuchennych. Patelnię emaliowaną łatwo umyć, nie chłonie ona zapachów. Gruba warstwa emalii to naturalna ochrona, która zapobiega osadzaniu się brudu i bakterii. Patelnie emaliowane dobrze utrzymują i równomiernie rozprowadzają ciepło. Nie zalecamy myć patelni emaliowanej szorstkimi gąbkami czy szczotkami, ale nie jest to nawet konieczne! W przypadku przypaleń lub kiedy kawałki jedzenia przyschną nam do patelni, najczęściej wystarczy zalać patelnię gorącą wodą i chwilkę odczekać.

Patelnie emaliowane – zdrowy wybór do Twojej kuchni

Patelnie emaliowane to doskonała alternatywa dla popularnych patelni nieprzywierających. Powłoka emaliowana to szklista, gładka powierzchnia, która nie wchodzi w reakcję z żywnością i nie uwalnia szkodliwych substancji podczas smażenia. W przeciwieństwie do patelni teflonowych czy ceramicznych, emalia nie ściera się z czasem, co sprawia, że to wybór na lata. Patelnie emaliowane są idealne dla osób ceniących zdrowe gotowanie – nie przenikają do jedzenia żadne metale, a powierzchnia nie pochłania tłuszczu ani zapachów.

Jak smażyć na patelni emaliowanej? Kluczowe zasady

Smażenie na patelni emaliowanej wymaga kilku prostych zasad, które pozwolą uniknąć przywierania i przypaleń. Przede wszystkim, nie należy jej rozgrzewać na sucho – stalowy korpus szybko przewodzi ciepło, więc potrawy najlepiej wkładać na patelnię od razu z dodatkiem tłuszczu. Smażenie powinno odbywać się na małym ogniu – powolne gotowanie pozwala zachować wartości odżywcze i naturalny smak potraw. Doskonałym rozwiązaniem jest duszenie pod przykryciem, co ogranicza konieczność użycia tłuszczu i zapobiega przypalaniu. Patelnie emaliowane sprawdzą się do smażenia jajek, mięsa oraz duszonych warzyw, pod warunkiem odpowiedniego kontrolowania temperatury i częstego mieszania.

Garnki

Komplety garnków

Patelnie

Pokrywki

Kubki emaliowane

Czajniki

Brytfanny

Akcesoria do pizzy

Formy i blachy do pieczenia

Pieczenie

Przybory kuchenne

Akcesoria kuchenne

Noże i deski do krojenia

Przechowywanie żywności

Pojemniki na przyprawy

Termosy i kubki termiczne

Dzbanki

Kawa i herbata

Szkło

Sztućce

Tekstylia stołowe

Zastawa stołowa

Akcesoria łazienkowe

Akcesoria ogrodowe

Artykuły dla zwierząt

Dekoracje

Inne akcesoria domowe

Moskitiery

Nawilżacze powietrza

Pojemniki i organizery

Termofory

Wycieraczki

Akcesoria rowerowe

Patelnie emaliowane

Patelnia emaliowana do zdrowego smażenia

Patelnia emaliowana na indukcję i na gaz

Czy patelnia emaliowana jest dobra?

Patelnie emaliowane – zdrowy wybór do Twojej kuchni

Jak smażyć na patelni emaliowanej? Kluczowe zasady

Newsletter