Jaki młynek do przypraw najlepiej wybrać?

Młynek do pieprzu to świetny gadżet do kuchni. Warto zaopatrzyć się w niego lub sprawić przyjemności bliskim i podarować młynek do pieprzu w prezencie. Przyprawy, a w tym też pieprz, sprawiają, że przygotowane przez nas posiłki mają wyrazisty smak i aromat. Na rynku jest wiele modeli młynków z różnymi mechanizmami. Przygotowaliśmy dla Was przegląd, aby lepiej je poznać i wybrać ten najlepszy dla nas.

Tradycyjny czy elektryczny młynek do mielenia pieprzu?

Rynek jest bogaty w różnego rodzaju młynki do pieprzu. W dzisiejszych czasach młynek do mielenia pieprzu to nie tylko urządzenie funkcjonalne, które pozwala nam na użycie pełnych ziaren i wzbogacenie aromatu potrawy. Jest to również urządzenie o niebanalnym designie, który ozdabia kuchnię i przyciąga uwagę. Młynki tradycyjne i elektryczne są wykonane z różnych materiałów z zastosowaniem drewna, stali nierdzewnej, szkła i innych tworzyw. Zastosowanie różnych materiałów pozwala na uzyskanie ciekawych efektów. Kupując młynek do pieprzu nie patrzymy już tylko na funkcjonalność, ale przede wszystkim na wygląd. Dlatego właśnie uważamy, że jest to ciekawy produkt na prezent chociażby idą na parapetówkę do znajomych. Interesując się wnętrzem młynka do pieprzu należy zaznaczyć, że młynki mogą być manualne i elektryczne. Te manualne to tradycyjny produkt, a elektryczny to produkt nowoczesny. Dodatkowo możemy wybierać pomiędzy rodzajami żarna w młynku, które wykonane mogą być z różnych materiałów. Żarna mogą być ceramiczne, stalowe i inne. Warto dokładnie zapoznać się z opisem producenta, aby wiedzieć, jaki produkt kupujemy.

Tradycyjne młynki do mielenia pieprzu

Młynki ręczne, inaczej mówiąc manualne, to produkt ponadczasowy. Niektórzy twierdzą, że ręczny młynek do pieprzu odchodzi do lamusa. Naszym zdaniem jest to produkt wyjątkowy i zasługuje na uwagę. Młynki ręczne często zachowują ten sam wygląd mimo upływającego czasu. Młynki do pieprzu produkowane dziś przypominają te dawne, klasyczne młynki. Naprzeciw różnym informacją w internecie chcemy zaznaczyć, że manualne młynki do pieprzu również posiadają regulację mielenia. Jest ona dostępna w tradycyjnych drewnianych młynkach z wyższej półki. Drewniany młynek do pieprzu będzie kosztował więcej, natomiast uważamy, że jest wart swojej ceny. Młynek do pieprzu to produkt, który kupujemy jednorazowo. Im lepsza jakość młynka, tym dłużej będzie nam służył. W zależności od kategorii cenowej, ręczny młynek do pieprzu wyposażony jest w żarna do mielenia z różnych materiałów. Młynki manualne drewniane mają charakterystyczny wygląd, który urzeka wielu konsumentów po dziś dzień.

Elektryczne młynki do pieprzu

Młynek do pieprzu z mechanizmem elektrycznym to produkt nowoczesny, który przypadł do gustu wielu konsumentom. Młynki elektryczne to często młynki, które wyróżnia ciekawy design i bogata oferta kolorystyczna. Jest to produkt skierowany do konsumentów, którzy stawiają na indywidualność, nowoczesność. Dla takich klientów młynek do pieprzu jest dekoracją i gadżetem kuchennym w jednym. Młynki elektryczne często posiadają regulację mielenia, dzięki czemu możemy dostosować grubość mielonego ziarna do własnych potrzeb. Ich ogromną zaletą jest funkcjonalność, która pozwala nam na mielenie przypraw tylko z użyciem jednej ręki. Wystarczy nacisnąć przycisk jednym palcem i gotowe. W ferworze gotowania i często brudnych rąk jest to ogromny atut. Młynki elektryczne występują w dwóch rodzajach. Są to młynki żarnowe i udarowe. Różnią się budową mechanizmu wewnętrznego.

Młynki żarnowe to ten sam mechanizm co w młynku tradycyjnym. Za mielenie dopowiadają tutaj żarna. Żarna mogą być stalowe lub ceramiczne. Jest wiele mitów na temat rodzaju żarna w młynkach. Mitem jest na przykład, że młynek ceramiczny jest głośniejszy niż młynek stalowy. Należy tutaj zaznaczyć, że za odgłos w młynku elektrycznym do pieprzu odpowiada silnik. Żarna w młynkach nie stykają się ze sobą, dlatego też nie wydają hałasu. Ważną sprawą jest trwałość. Warto poczytać o materiałach, jakie zastosowano do produkcji żarna w młynku, który nas interesuje. Ceramiczne żarna, dzięki nowej technologii, mogą być równie trwałe co żarna stalowe.

Młynki udarowe posiadają ostrza mielące, w których nie można wybrać grubości przemiału. Są to młynki, które mielą ziarno na drobny pył. Przy dłuższym mieleniu ostrza nagrzewają się i mogą wpłynąć na jakość ziarna. Jest to jednak sytuacja bardzo rzadka, ponieważ doprawianie polega na mieleniu malutkich ilości przyprawy w bardzo krótkim czasie. Jest to więc cecha mało istotna. Wybierając młynki elektryczne z mechanizmem udarowym, warto zwrócić uwagę, aby ostrza były wykonane ze stali nierdzewnej. Jest to materiał najwyższej jakości, który gwarantuje nam wieloletnie zadowolenie z produktu.

Przy zakupie młynka elektrycznego warto również zwrócić uwagę na rodzaj zasilania (baterii) oraz na prędkość obrotów. Najbardziej polecane są młynki do pieprzu wolnoobrotowe. Również ważna jest moc młynka. Popularne na rynku są młynki do pieprzu o mocy od 100 do 300 W. Wybierając młynek do gastronomii zwróć uwagę na wydajność jaką podaje producent. Może się ona wahać od 45g/min do 200 g/min. Wiadomo, że im wyższa gramatura na minutę tym młynek jest bardziej wydajny.