Darmowa dostawa dla zamówień od 299 zł!
94,90 zł
Brak w magazynie
Wok – głęboka patelnia żeliwna z drewnianą rączką. Duża patelnia 30 cm doskonale nadaje się do przygotowywania dań orientalnych, ale nie tylko. Żeliwna patelnia doskonale rozprowadza ciepło, szybko i bardzo równo się nagrzewa. Patelni Kesi została wykonana w nowatorskiej technologii.
Powłoka żeliwna w patelni Kesi została poddana obróbce azotowania (tzw. nitriding) co zabezpiecza powierzchnię przed korozją, poprawia odporność na ścieranie i zmęczenie materiału.
Dno patelni jest grube a ścianki zostały pocienione o ok. 50% w stosunku do tradycyjnych wyrobów żeliwnych. Dzięki temu naczynie jest lżejsze od znanych nam patelni żeliwnych a grube dno idealnie kumuluje ciepło i pozwala na smażenie w najdoskonalszy sposób – szybko i bez przypaleń. Patelnia ma drewnianą, nienagrzewającą się rączkę. Piękne, jasne drewno wizualnie doskonale współgra z ciemną misą patelni. Drewniany uchwyt świetnie leży w dłoni, nie wyślizguje się z dłoni i pozwala na pewne operowanie naczyniem.
Gotowanie w woku pozwala na używanie niewielkich ilości tłuszczu. Małe dno jest najmocniej nagrzane i na nim smażymy kolejne składniki dania, zaczynając od najtwardszych. Następnie przesuwamy je na bok i wkładamy następne. Kuchnia orientalna to bogactwo smaków i aromatów, które zachwyciły Europejczyków. Na rynku są dostępne dodatki, dzięki, którym możemy w swoim domu ugotować smakołyki z dalekiej Azji.
Patelnia z dnem o strukturze plastra miodu ułatwia równomierne rozprowadzenie tłuszczu. Żeliwo zostało powleczone warstwą nieprzywierającą (non stick) co ułatwia smażenie z minimalną ilością oleju, oliwy, klarowanego masła lub innego tłuszczu. Patelnia żeliwna Kesi działa na każdym rodzaju kuchni. Jest to patelnia na gaz, na kuchenki elektryczne, ceramiczne. Możemy ja wykorzystywać także jako patelnię na indukcję. Patelnia wok doskonale nadaje się do przygotowania dań, smażenia, duszenia. Trwała, solidna patelnia żeliwna z powłoką non-stick ułatwi pracę w kuchni. Nawet początkujący kucharz z łatwością przyrządzi na niej każde danie.
Cechy charakterystyczne:
Dane techniczne:
Zastosowanie:
Wok – głęboka patelnia żeliwna z drewnianą rączką. Duża patelnia 30 cm doskonale nadaje się do przygotowywania dań orientalnych, ale nie tylko. Żeliwna patelnia doskonale rozprowadza ciepło, szybko i bardzo równo się nagrzewa. Powłoka żeliwna w patelni Kesi została poddana obróbce azotowania (tzw. nitriding) co zabezpiecza powierzchnię przed korozją, poprawia odporność na ścieranie i zmęczenie materiału.
Projekt i wykonanie: Webmi