Patelnia stalowa PRESTIGE 28 cm GERLACH

Patelnia GERLACH PRESTIGE ze stali nierdzewnej 28 cm 

Patelnia stalowa to jeden z podstawowych produktów dla miłośników klasycznych potraw mięsnych. Patelnia ze stali nierdzewnej to produkt, który pozwala nam na zamknięcie struktury mięs. Proces ten często przeprowadzamy przed duszeniem. Patelnia ze stali nierdzewnej to bardzo trwały produkt – wydatek na lata – nie ma na niej powłoki, która mogłaby ulec zniszczeniu w trakcie użytkowania. Jest odporna na wysokie temperatury, pozwala na długie smażenie oraz zapiekanie w piekarniku. Patelnia z grubym dnem bardzo dobrze rozprowadza ciepło i długo utrzymuje temperaturę, dzięki temu jest oszczędzamy czas i energię. 

Patelnia ze stali nierdzewnej 18/10 to patelnia zarówno do profesjonalnej kuchni, jak i kuchni domowej. Wysokiej jakości stal gwarantuje nam długi czas użytkowania. Patelnie stalowe Gerlach są odpowiednie do kuchni gazowej jak i indukcyjnej. Można myć je w zmywarce lub ręcznie. Bardzo ważne na patelni GERLACH PRESTIGE można zapiekać potrawy w piekarniku – zatem idealnie nada się np. do przygotowania omletu francuskiego. 

Warto pamiętać aby przed pierwszym smażeniem zahartować patelnię nierdzewną. Najlepszym sposobem jest zagotowanie filiżanki wody wraz z obierkami z ziemniaków przez 15 minut. Następnie należy wylać wodę, usunąć obierki i wypłukać patelnię. Zalać patelnię cienką warstwą oleju i smażyć przez kilka minut. Na koniec ściągnąć ją z palnika i wytrzeć.

Cechy charakterystyczne:

• Patelnia gerlach stalowa
• patelnia z grubym dnem
• patelnia do smażenia mięs
• najwyższej jakości stal nierdzewna 18/10
• patelnia na indukcję
• patelnia przeznaczona do każdego rodzaju kuchenek
• patelnię można myć w zmywarce

Dane techniczne:

• średnica górna: 28 cm
• średnica dna: 23 cm

Zastosowanie: 

• Kuchnia elektryczna 
• Kuchnia ceramiczna
• Kuchnia indukcyjna
• Kuchnia gazowa
• Zmywarka
• Piekarnik