Plusy i minusy picia kawy

Jako że świętujemy dziś Międzynarodowy Dzień Kawy, to właśnie o niej sobie trochę porozmawiamy. Kawa to napój powstający z palonych ziaren kawowca. Przywieziony został on do Europy około XVI wieku. Większość z nas aktualnie nie wyobraża sobie dnia bez kubka tego płynu, jednak czy to dobrze? Jakie są zalety, a jakie wady picia kawy?

Zalety picia kawy

• Działa pobudzająco i orzeźwiająco.
• Dostarcza nam kofeiny, która poprawia nastrój, koncentrację i pamięć.
• Przyspiesza przemianę materii.
• Zawiera antyoksydanty pomagające zwalczać wolne rodniku.
• Zawiera przeciwutleniacze wykazujące działanie przeciwnowotworowe.
• Zmniejsza ryzyko rozwoju raka jelita, wątroby i prostaty.
• Obniża ryzyko wystąpienia cukrzycy typu 2.
• W jej skład wchodzą kwasy, działające przeciwmiażdżycowo.
• Może działać ochronnie, przy rozwoju choroby Alzheimera.
• Stymuluje układ nerwowy, dzięki czemu ten wydziela większą ilość dopaminy – hormonu szczęścia.
• Ograniczenie rozwoju próchnicy.

Wady picia kawy

• Stymulacja układu nerwowego przez kawę sprawia, że jest ona uzależniająca.
• Pita w nadmiarze może wywoływać bezsenność, kołatanie serca, szumy w uszach.
• Nadmierna ilość zmniejsza zdolność do koncentracji, zapamiętywania i uniemożliwia skupienie uwagi.
• Kawa wypłukuje wapń, żelazo i magnez.
• Podnosi poziom ciśnienia tętniczego.
• Jej nadmiar zwiększa poczucie niepokoju i lęku.
• Zwiększa ryzyko ataku serca.
• Nie powinny pić jej osoby cierpiące na choroby układu pokarmowego, ponieważ działa ona drażniąco na ścianę przewodu pokarmowego i pobudza wydzielanie żołądkowe.

Kawiarka do parzenia kawy

Ostatecznie nie musimy oczywiście rezygnować z kawy, choć należy pić ją w racjonalnych ilościach. Ważne jest również jaką kawę wybieramy. Najlepiej decydować się na ręcznie mieloną kawę w ziarnach. Mieląc i parząc własnoręcznie kawę wiemy, co w niej znajdziemy! W tym celu warto zakupić sobie kawiarkę, z której pomocą zaparzymy wyjątkową, aromatyczną kawę.