Garnki emaliowane z Olkusza i ich zalety

Coraz więcej źródeł uświadamia nas, że ważne jest nie tylko to, co gotujemy, ale również, w czym gotujemy. Garnki emaliowane towarzyszyły w kuchni naszym mamom i babciom. To w nich powstawały nasze smaki dzieciństwa, najlepsze zdrowe obiady i przekąski. To one wzbudzały zaufanie i jak się okazuje nie bez powodu. Firmy, z których garnki miały nasze babcie, najprawdopodobniej już nie ma. Nie oznacza to jednak, że nie ma już garnków, które wyglądają niemal identycznie i są równie dobrej jakości, o ile nie lepsze!

Garnki emaliowane to nasze ulubione naczynia 🙂

Garnki emaliowane używane były już w starożytności, w Europie stały się popularne między XI a XIV w. Przez setki lat ewoluowały, by osiągnąć najwyższą jakość. Aktualnie możemy zaoferować Państwu wiele, wysokiej jakości garnków emaliowanych europejskiej produkcji, nie gorszych od tradycyjnych garnków sprzed lat. W naszej ofercie posiadamy zarówno komplety garnków emaliowanych, jak i pojedyncze garnki emaliowane.

Nic dziwnego, że coraz więcej osób wraca do naczyń emaliowanych. Przygotowywanie potraw w garnkach emaliowanych jest zdrowe i bezpieczne. Garnki emaliowane nie wydzielają substancji szkodliwych, są w pełni ekologiczne i antyalergiczne, a przez to idealne dla małych dzieci i osób podatnych na uczulenia. Ponadto naczynia emaliowane posiadają powłokę „easy to clean”, dzięki czemu bardzo łatwo się je myje i utrzymuje w czystości. Emalia jest rodzajem szkła, które jest wyjątkowo odporne na wysoką temperaturę, detergenty, ścieranie czy korozję. Kolory emalii są trwałe i odporne na działanie UV.

To nie koniec zalet naczyń emaliowanych. Nie należy zapominać o tym, że długo utrzymują temperaturę potrawy, czas gotowania również jest krótszy niż w przypadku innych garnków. Dzięki temu dania tracą mniej ważnych dla zdrowia witamin i składników mineralnych. Mniejszy garnek emaliowany świetnie sprawdzi się jako pojemnik do przechowywania żywności, nie zmieni on bowiem smaku potrawy. Naczynia emaliowane są trwałe i wytrzymałe. Odpowiednia grubość stali zapobiega przypalaniu się potraw. I na koniec jedna z najważniejszych zalet – garnki emaliowane uniemożliwiają gromadzenie i rozmnażanie się bakterii, powłoka jest zatem higieniczna i bezpieczna dla naszego zdrowia. Niektórzy sądzą (i pewnie mają w tym sporo racji), że polskie potrawy jak bigos czy żurek najlepiej smakują właśnie w takich garnkach.

Naczynia emaliowane są często robione ręcznie, dzięki czemu każdy z nich jest jedyny w swoim rodzaju i niepowtarzalny. Wyróżniają się niebanalnym designem i kolorystyką. Są dowodem na to, że nowoczesny styl można połączyć z klimatem retro i uzyskać wspaniały efekt. Garnki sprawdzają się zatem w każdej kuchni, można je myć w zmywarkach i używać w kuchenkach indukcyjnych. Tak to nie jest mit, emaliowane garnki na indukcję to standard w dzisiejszych czasach. Dostępne w wielu rozmiarach i kształtach, umożliwiają przyrządzenie, zarówno niewielkich ilości jedzenia, jak i potraw na duże przyjęcie.

Zalety garnków emaliowanych:

• produkt europejski
• produkt ekologiczny
• często ręcznie robione
• odporne na korozję, detergenty
• idealne dla dzieci i alergików
• powłoka łatwa w czyszczeniu
• emalia uniemożliwia rozwój bakterii
• bezpieczne dla dzieci, osób starszych i alergików

Naczynia emaliowane tak mocno zakorzeniły się w życiu poprzednich pokoleń, że stały się niemalże polską tradycją. Przez ten czas w Europie pojawiły się liczne fabryki naczyń emaliowanych, przedstawiające te naczynia w jeszcze lepszym wydaniu niż kiedyś, są gwarantem zdrowych potraw i ciekawym wyposażeniem kuchni.

Polecane garnki emaliowane ze sklepu naczynia.olkusz.pl:

1. Komplet garnków emaliowanych Belis – 499,90 zł

Zestawy garnków emaliowanych czeskiej fabryki Belis, to naczynia bardzo przypominające naczynia z emalierni olkuskiej. Komplet garnków emaliowanych Belis ma czarny, delikatnie nakrapiany kolor. Ten nowoczesny wygląd  Garnki posiadają szklane pokrywki z okuwanym rantem i stalowym uchwytem. Garnki Belis o baryłkowatym kształcie powstały z korpusu stalowego o grubości 2 mm i pokryte są szklistą powłoką emaliowaną.

2. Garnek emaliowany 4 l Emalia – 28,90 zł

Garnki marki emalia to prostota, ale i jakość! Naczynie z zewnątrz ma standardowy, kremowy kolor, natomiast rant ciemnobrązowy, a wewnętrzną powłokę mają białą. Garnek emaliowany, o pojemności 4 litry sprawdzi się doskonale na przygotowanie porcji jedzenia dla większej rodziny. W garnku można przyrządzić bigos, kwaśnicę czy pyszną fasolkę po bretońsku.

3. Garnki emaliowane Emalia Forte

Garnki Emalia Forte to wysoka jakość, o której świadczy 4-letnia gwarancja na każdy produkt tej firmy. Garnki marki Emalia Forte mają niezwykle intensywne barwy, można dostać je w zielonym, niebieskim, czerwonym, musztardowym i kremowym kolorze. Wnętrze oraz rant garnków są śnieżnobiałe i takie pozostają, mimo gotowania w nich barwiących posiłków. Każdy z garnków z tej serii jest zupełnie indywidualny, ponieważ są one w dużej mierze produkowane ręcznie i właściwie niemożliwym jest znaleźć dwa zupełnie identyczne garnki.

4. Garnek emaliowany 7 l Emalia – 79,90 zł

Garnek, którego przeznaczeniem jest, jak widać już po obrazku koguta, przyrządzenie rosołu! Wielki garnek pozwala na przyrządzenie 7 litrów aromatycznego wywaru. Garnek nadaje się na każdy rodzaj kuchenki: gazową, ceramiczną, elektryczną, halogenową i elektryczną!