Jak rozpoznać prawdziwą porcelanę?

Kiedy możemy być pewni, że produkt, który kupujemy to najprawdziwsza porcelana? Jest parę sposobów, aby to rozróżnić. Porcelana to elegancki, a wręcz luksusowy produkt. Często jednak możemy natrafić na artykuły, które ten produkt jedynie udają. Wśród nich jest niejaki fajans. Jest to rodzaj ceramiki, powstający z zanieczyszczonego kaolinu. Fajans nieco przypomina porcelanę, jest jednak znacznie gorszej jakości. Z porcelaną możemy pomylić również porcelit, białą lub kremową, nieprześwitującą ceramikę. Choć z wyglądu porcelit również przypomina porcelanę, to jednak nie dorównuje jej jakościowo w żadnym wypadku.

Po czym poznać porcelanę?

• Porcelana po uderzeniu wyda z siebie czysty, metaliczny i melodyjny dźwięk.
• Porcelana jest znacznie lżejsza niż materiały takie jak fajans czy porcelit.
• Porcelana w cienkich warstwach jest przeświecalna i przepuszcza łunę światła.
• Porcelana jest wytrzymalsza i twardsza niż ceramika.
• Porcelana jest znacznie droższa niż materiały porcelano-podobne.
• Jeżeli chcemy mieć jednak stuprocentową pewność, warto kupić porcelanę ze sprawdzonego źródła. Szczególnie polecamy znaną z produkcji wysokiej jakości porcelany Polską firmę ZPS „Karolina”.

1. Kubek porcelanowy Karolina Castel 350 ml - 6,90 zł
2. Talerz porcelanowy Karolina Castel 26,5 cm - 7,90 zł
3. Cukiernica porcelanowa Karolina Hiruni 0,25 l - 27,90 zł

Zalety prawdziwej porcelany

Do zalet porcelany należy z pewnością możliwość odgrzewania w mikrofalówce i mycia w zmywarce. W przeciwieństwie do jej podróbek nie ma ryzyka wymycia z naczynia ołowiu bądź kadmu. Dodatkowo porcelana ma niską przewodność cieplną, a dzięki temu potrawy w niej przechowywane stygną znacznie wolniej. Porcelana nie wchodzi w reakcję z żywnością i nie nasiąka, co chroni naczynia przed zabrudzeniem i sprawia, że jest łatwa do mycia i utrzymania w czystości. Porcelanę możemy również bez problemu wkładać do piekarnika i zamrażalnika, jest w stanie znieść od -30 st. C. do 1200 st. C. i posiada wysoką odporność na szok termiczny. Porcelana jest niezwykle wytrzymała, posiada najtwardsze szkliwo, dzięki czemu posiada gładką powierzchnię, błyszczącą i odporną na zarysowania. To długowieczny materiał, który posłuży nam przez wiele lat. Talerze porcelanowe są odporne na ściskanie i zgniatanie, można je ustawiać w stosach nawet do 100 talerzy, bez obaw o ich popękanie.

1. Maselnica porcelanowa Karolina - 32,00 zł
2. Podgrzewacz do herbaty Nora Karolina - 11,90 zł

Źródło: Tekst inspirowany jest artykułem: „Cechy Porcelany” [online]. Polska. [dostęp: 01.09.2020] Dostęp w internecie: https://www.karolina.info.pl/