Jakie przybory kuchenne do danego rodzaju patelni?

Czy wiecie, że używając konkretnego rodzaju patelni lub garnka trzeba do nich dobrać odpowiednie przybory kuchenne. Poniżej krótka ściąga, do jakiego rodzaju naczyń możemy używać danych przyborów. Skorzystaj z tej instrukcji, a jeszcze zdołasz ocalić żywotność swoich naczyń.

Stalowe przybory kuchenne

Stalowe akcesoria kuchenne są niestety najbardziej agresywne dla naczyń i nie do wszystkiego się nadają. Sprawdzają się dobrze do kontaktu ze stalą, więc w garnkach i patelniach nierdzewnych można bez obaw mieszać przyborami stalowymi. Nie musisz obawiać się również w przypadku garnków i patelni z czystego żeliwa olejowanego. Upewnij się jednak, że to czyste żeliwo bez żadnych powłok.

Co ważne, stalowych przyborów nie można używać do naczyń z żadnymi powłokami. Nierdzewne akcesoria nie sprawdzą się więc do garnków non-stick, ceramicznych, teflonowych czy emaliowanych.

• Garnki stalowe
• Patelnie stalowe
• Garnki żeliwne
• Patelnie żeliwne

Silikonowe i nylonowe przybory kuchenne

Dobrej jakości silikonowe i nylonowe przybory kuchenne sprawdzą się do właściwie każdego rodzaju naczyń. Jest jednak pewne ale! Z silikonowymi przyborami warto uważać, jeżeli chodzi o bezpośredni kontakt z rozgrzaną patelnią. Możemy nimi natomiast bezpiecznie mieszać sos czy przewracać mięso. Z kolei w przypadku przyborów nylonowych czy innych tworzyw sztucznych istotną rolę gra jakość i giętkość. Twarde akcesoria nylonowe nie powinny być stosowane przy wrażliwych powłokach non-stick i teflonowych. Jeżeli jednak akcesoria z tworzywa sztucznego są giętkie i łagodnie zakończone, możemy używać ich bez obaw!

• Garnki stalowe
• Patelnie stalowe
• Garnki żeliwne
• Patelnie żeliwne
• Garnki ceramiczne
• Patelnie ceramiczne
• Garnki teflonowe
• Patelnie teflonowe
• Garnki non-stick
• Patelnie non-stick
• Garnki emaliowane
• Patelnie emaliowane

Drewniane przybory kuchenne

Akcesoria drewniane są najlepsze, ponieważ sprawdzą się zawsze, do wszystkich garnków i patelni! Niezawodne od wieków i wciąż na pierwszym miejscu, drewniane przybory kuchenne królują w kuchni nie bez powodu! Naczynia z powłokami robionymi laboratoryjnie są delikatniejsze od innych naczyń, szczególnie pod wpływem wysokiej temperatury stają się wrażliwsze. W efekcie tego, nawet najwyższej jakości patelnie i garnki z powłokami nieprzywierającymi mogą zostać uszkodzone przez niewłaściwe akcesoria kuchenne. Tego ryzyka nie ma na szczęście w przypadku drewnianych przyborów kuchennych!

• Garnki stalowe
• Patelnie stalowe
• Garnki żeliwne
• Patelnie żeliwne
• Garnki ceramiczne
• Patelnie ceramiczne
• Garnki teflonowe
• Patelnie teflonowe
• Garnki non-stick
• Patelnie non-stick
• Garnki emaliowane
• Patelnie emaliowane