Przekąski na Sylwestra – co można zrobić do jedzenia?

Przekąski na Sylwestra umilą wejście w Nowy Rok Tobie i Twoim gościom. Jednak, aby faktycznie tak się stało, powinny być one oryginalne, estetyczne i smakowite. Co zrobić do jedzenia na Sylwestra w domu? Czytaj dalej, aby poznać odpowiedź na to pytanie!

Jakie przekąski przygotować na Sylwestra w domu?

Sylwester w domu to doskonała okazja, aby stworzyć niepowtarzalną atmosferę i świętować rozpoczęcie Nowego Roku w kameralnym gronie najbliższych osób. Jednak, aby ta noc była jeszcze bardziej wyjątkowa, kluczowe jest także zaopatrzenie się w odpowiednie przekąski. Wszelkiego rodzaju paluszki, orzeszki, chipsy i ciasteczka na pewno będą mile widziane. Warto jednak postarać się o to, by na naszym stole zagościły również bardziej wartościowe propozycje. Co przygotować? Na pewno warto postawić na prostotę. Smakołyki „na raz” sprawdzą się świetnie na domowym Sylwestrze. Dzięki łatwemu podaniu i konsumowaniu goście będą mogli skupić się na rozmowach, śmiechu i wspólnym świętowaniu. Jednak, aby sprostać różnorodnym gustom i smakom, urozmaicenie serwowanych przekąsek na Sylwestra jest kluczowe.

Przekąski na sylwestra – 5 prostych propozycji

Proste i smaczne przekąski na Sylwestra to jedna z podstaw udanej imprezy. Co ważne, wcale nie trzeba posiadać wyjątkowych zdolności kulinarnych, by przygotować dla swoich gości naprawdę ciekawe propozycje. Niektóre z nich zrobisz dosłownie w kilka minut. Wystarczy kilka składników i parę podstawowych akcesoriów kuchennych.

• Koreczki caprese na patyku: Małe porcje mozzarelli, pomidorków koktajlowych i bazylii na wykałaczce to szybki i efektowny pomysł na lekką przekąskę.
• Zawijaski z tortilli: Wystarczy posmarować placek tortilli ulubionym kremowym serkiem, położyć na tę warstwę plastry szynki czy łososia, a następnie zwinąć i pokroić na małe roladki. 
• Przekąski z ciasta na pizzę: Pokrój ciasto na pizzę (gotowe lub własnoręcznie wyrobione) na mniejsze kawałki, posmaruj je pomidorowym sosem, posyp startym serem i dodaj ulubione dodatki. Wystarczy kilkanaście minut w piekarniku, a mini pizzerinki będą gotowe do podania.
• Mini-burgery: Przygotuj małe kotleciki mięsne lub wegetariańskie, umieść je na mini bułeczkach, a następnie dodaj ulubione sosy, plastry sera, sałatę i pomidora.
• Owoce w czekoladzie: Rozpuść ulubioną czekoladę, maczaj w niej kawałki owoców (truskawki, kiwi, banany) i pozostaw do stężenia. Proste, ale zawsze trafione.

W sylwestrową noc nie zapomnij także o napojach. Kolorowe koktajle i drinki to obowiązkowy element imprezy. Potrzebne będą Ci nie tylko odpowiednie składniki, ale także wygodna, silikonowa forma do lodu i eleganckie szklanki.

Co podać na ciepło w Sylwestra?

Jak wiadomo, samymi przekąskami na Sylwestra może być trudno się nasycić. Właśnie dlatego podczas sylwestrowej nocy warto zaserwować gościom choć jedną potrawę na ciepło. Mamy dla Ciebie kilka wyjątkowych propozycji – od prawdziwej polskiej klasyki aż po specjały kuchni świata. 

1.Postaw na klasykę:

• Bigos: Tradycyjne danie kuchni polskiej, przygotowywane na bazie kiszonej kapusty, świeżego kapuśniaku, różnorodnych mięs i aromatycznych przypraw. Jego intensywny będzie stanowić pyszną podstawę sylwestrowego menu.
• Barszczyk czerwony z pasztecikami lub krokietem: Delikatny barszcz podany z klasycznymi pasztecikami lub krokietami to zawsze trafiony wybór. Kwaśny smak zupy doskonale kontrastuje z chrupiącym ciastem, tworząc idealną równowagę smakową.
• Aromatyczny gulasz: Gulasz to połączenie duszonego mięsa, warzyw i przypraw, które rozpływa się w ustach. Podawany z kluskami, ziemniakami czy kaszą, z pewnością zdobędzie serca i podniebienia gości.

2.Dania, które posmakują każdemu:

• Kurczak na butelce piwa: Soczysty kurczak, duszony w piekarniku na butelce piwa, to nie tylko prosty sposób przygotowania, ale także gwarancja mięsa pełnego aromatu i smaku.
• Zapiekanka makaronowa lub ziemniaczana: zapiekanka makaronowa z sosem pomidorowym i warzywami? A może ziemniaczana z mięsem mielonym? To komfortowe dania, które świetnie sprawdzą się w sylwestrowy wieczór.
• Parówki w cieście francuskim z sosem czosnkowym: Proste, ale zawsze smaczne danie. Dobrej jakości parówki otulone w chrupiące cieście francuskie z dodatkiem domowego sosu czosnkowego z pewnością przypadną do gustu gościom, zarówno małym, jak i dużym.

3.Sylwestrowa wędrówka po kuchniach świata:

• Meksykańskie chilli con carne: Pikantne danie z mięsem mielonym, fasolą, papryką i przyprawami, podane z ryżem czy nachosami z pewnością rozgrzeje atmosferę!
• Aromatyczne indyjskie curry: Mieszanka aromatycznych przypraw, warzyw i mięsa, podana z ryżem lub naanem to propozycja dla osób, które cenią sobie orientalne smaki.
• Spaghetti Bolognese: Tradycyjne danie kuchni włoskiej, które pokochały miliony osób na całym świecie. Wykonanie go z oryginalnego przepisu może być czasochłonne, ale smak i zadowolenie Twoich gości zrekompensuje wszystko!

Oczywiście, to tylko jedne z setek dań, które sprawdzą się doskonale na sylwestrowym stole. Zanim jednak zdecydujesz się na przygotowanie któregokolwiek z nich, upewnij się, że w Twojej kuchni znajdują się wszystkie potrzebne akcesoria kuchenne. W Sylwestra sklepy otwarte są krótko, nie daj się więc zaskoczyć. Brak odpowiedniej blachy do pieczenia, garnka na bigos czy nawet wykałaczek do koreczków może sprawić, że kulinarne przygotowania do ostatniej nocy w roku będą znacznie utrudnione!