Z czym zrobić fajne kanapki? 3 listopada – dzień kanapki

W natłoku obowiązków w szkole i w pracy warto mieć przy sobie coś prostego, a jednocześnie smacznego i pożywnego. Oto kilka propozycji kanapek, które szybko przygotujesz i łatwo zapakujesz do lunchboxa:

• Kanapka z pastą jajeczną i szczypiorkiem – rozgniecione jajka ugotowane na twardo wymieszaj z odrobiną jogurtu naturalnego lub majonezu i posiekanym szczypiorkiem. Nałóż pastę na kromkę pełnoziarnistego chleba i dodaj liść sałaty. Prosta, ale pyszna opcja, która zapewni energię na długo.
• Hummus z papryką i rukolą – kromkę chleba pełnoziarnistego posmaruj hummusem, dodaj cienkie plasterki czerwonej papryki i trochę rukoli. Ta lekka kanapka to zdrowa porcja białka i błonnika, a w dodatku łatwo ją zapakować.

Na przyjęciach warto postawić na niewielkie, kolorowe kanapki, które przyciągną wzrok, ale przede wszystkim podbiją podniebienia gości:

• Pasta z buraka i kozi ser – ugotowanego buraka zmiksuj na gładką pastę z przyprawami, posmaruj chleb i dodaj kawałek koziego sera. Świetna opcja na imprezy, która zaskoczy smakiem i wyglądem.
  Każda z tych kanapek przyciągnie uwagę i podbije serca gości, tworząc efektowną i pyszną przekąskę.
• Mini kanapki z camembertem, żurawiną i orzechami – cienkie kromki ciemnego pieczywa posmaruj żurawiną, dodaj kawałki camemberta i chrupiące orzechy włoskie. Subtelne połączenie słodkości i kremowego sera.
• Szynka parmeńska z figą i rukolą – na małych kromkach rozłóż plasterki figi, dodaj szynkę parmeńską i udekoruj listkami rukoli. Wyjątkowy smak w eleganckiej formie.

• Awokado, łosoś i rukola na pełnoziarnistym pieczywie – kremowe awokado, delikatny łosoś i odrobina rukoli to połączenie pełne zdrowych tłuszczów i białka, co doskonale wpisuje się w zrównoważoną dietę.
• Kurczak, warzywa i hummus na chlebie z pełnego ziarna – soczysty kawałek piersi z kurczaka, chrupiące pomidorki koktajlowe i odrobina hummusu. To idealna propozycja na dietetyczny, a jednocześnie sycący posiłek.
• Pasta jajeczna ze szpinakiem – jajka zmieszaj z odrobiną jogurtu naturalnego i szpinakiem, nałóż na kromkę chleba żytniego. Lekka, pełna smaku i niskokaloryczna opcja.