Patelnia żeliwna 28 cm Maysternya głęboka z pokrywką

Patelnia z naturalnego żeliwa 28 cm

Patelnia 28 cm Maysternya posiada odkręcaną, drewnianą rączkę i specjalny, żeliwny uchwyt, który ułatwia podniesienie pełnej, ciężkiej patelni. Należy zawsze pamiętać o używaniu łapki lub ściereczki, która zabezpieczy rękę przed poparzeniem. Patelnia żeliwna nagrzewa się wolno i równomiernie. Materiał ten akumuluje temperaturę, dzięki czemu smażenie odbywa się szybko i bez przypaleń. Gdy patelnia się nagrzeje, wystarczy nam mały płomień, by uzyskać optymalną temperaturę smażenia. Głęboka patelnia doskonale sprawdzi się do przygotowania dań jednogarnkowych. Wysoki rant umożliwia swobodne mieszanie składników.

Patelnia ze szklaną pokrywką

Patelnia ze szklaną pokrywką pozwala przyrządzać dania duszone i ogranicza zużycie energii. Szklana pokrywka posiada okuwany odpowietrznik, który uwalnia nadmiar pary, dzięki temu nie podskakuje ona na patelni podczas gotowania. 

Żeliwna patelnia z drewnianą rączką

Patelnia z drewnianą się rączką to bezpieczeństwo i wygoda użytkowania. Patelnię bez rączki można ułożyć na ruszcie grilla, włożyć do piekarnika. Drewno nie nagrzewa się, jest przyjemne w dotyku i pięknie kontrastuje z ciemną misą żeliwnej patelni. Całość jest nie tylko funkcjonalna i trwała, ale także prezentuje się doskonale. 

Dlaczego warto kupić patelnię żeliwną?

Patelnia żeliwna nagrzewa się wolno i równomiernie. Materiał ten akumuluje temperaturę, dzięki czemu smażenie odbywa się szybko i bez przypaleń. Gdy patelnia się nagrzeje, wystarczy nam mały płomień, by uzyskać optymalną temperaturę smażenia. Smak dań przygotowanych w naczyniach żeliwnych nie ma sobie równych! Bez trudu uzyskamy na sznyclach i stekach chrupiącą skórkę. Jeśli szybko zamkniemy soki w mięsie położonym na dobrze rozgrzaną patelnię, będzie idealnie soczyste, aromatyczne i chrupiące. Żeliwo jest znane ludziom od setek lat i niezmiennie pozwala przygotowywać zdrowe i pyszne dania. Patelnia żeliwna nie boi się metalowych mieszadeł, ani widelca, którym odskrobiemy zapieczone smakołyki. Jest niezwykle trwała i zapewne będzie służyć w kuchni przez kilka pokoleń.

Patelnia żeliwna na każdy rodzaj kuchenki

Patelnie żeliwne działają na każdym rodzaju kuchni. To patelnie na gaz, na kuchenki elektryczne, ceramiczne. Doskonale sprawdzą się także jako patelnia na indukcję. Ponieważ rączkę patelni można odkręcić, naczynie włożymy także do piekarnika. Umożliwi to przygotowanie dań zapiekanych. 

Patelnia żeliwna Maysternya

Marka Maysternya kultywuje produkcję naczyń żeliwnych w zgodzie z tradycją i w myśl ekologicznych trendów. Ukraina słynie z produkcji żeliwa i jest jednym z największych producentów na świecie. Produkty ukraińskich marek z powodzenie konkurują na rynkach światowych. Patelnie żeliwne Maysternya wchodzą na polski rynek oferując solidne wykonanie, tradycyjny design i nowoczesne podejście do klienta. 

Przed pierwszym użyciem patelni żeliwnej

1. Przed pierwszym użyciem naczynia żeliwne należy wygrzewać na dużym ogniu przez 15-20 minut. Należy to robić aż ustanie dymienie.
2. Patelnię następnie należy ostudzić, można to zrobić pod bieżącą wodą (ostrożnie będzie mocno pryskać i syczeć!).
3. Następnie na osuszoną patelkę należy nasypać sól (2-3 łyżki) i podgrzewać na ogniu (mieszając) ok. 3-5 minut.
4. Patelnię ostudzić i na koniec pokryć całą powierzchnię olejem np. słonecznikowym (zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz).
5. Twoje naczynia kuchenne są gotowe do użycia. Po każdym użyciu żeliwne naczynia należy wytrzeć do sucha lub wysuszyć na kuchence i pokryć cienką warstwą tłuszczu. Zabieg wygrzewania można okresowo powtarzać. 

Jak dbać o naczynie żeliwne?

• Nie przechowuj jedzenia w żeliwnym naczyniu kuchennym.
• Mycie żeliwnych naczyń w zmywarce nie jest rekomendowane.
• Nie zaleca się używania ostrych szczotek i mocnych detergentów. 
• Po umyciu żeliwnego naczynia należy ostrożnie je osuszyć i pokryć cienką warstwą oleju.
• Naczynia żeliwne powinno być przechowywane w suchym, przewiewnym miejscu. 
• Żywotność naczyń żeliwnych jest nieograniczona.

Nieprawidłowe użytkowanie i przechowywanie naczyń może powodować występowanie rdzy na powierzchni naczynia. Nie jest to jednak defekt, ponieważ rdzę można usunąć za pomocą metalowej szczotki podczas mycia ciepłą wodą. Po usunięciu rdzy naczynie należy wysuszyć i nasmarować cienką warstwą oleju. 

Specyfikacja:

• produkcja: Ukraina
• materiał: żeliwo
• kolor: czarny
• marka: Maysternya
• średnica: 28 cm
• długość rączki: 19,5 cm
• długość całkowita: 50,5 cm
• wysokość: 6 cm
• waga: 4,30 kg

Zastosowanie: 

• kuchenka gazowa
• kuchenka elektryczna
• kuchenka halogenowa
• kuchenka indukcyjna
• piekarnik (bez rączki i pokrywki)