Patelnia żeliwna 30 cm Orion

Patelnia żeliwna 30 cm

Solidna patelnia wykonana z żeliwa, która umożliwi nam przygotowanie ulubionych dań smażonych na niewielkiej ilości tłuszczu. Patelnia ma średnicę aż 30 cm, zmieścimy na niej kilka dużych kawałków mięsa. Na brzegu patelnia ma ukształtowane dziobki do zlewania nadmiaru tłuszczu. Smażone mięso, warzywa mają wyjątkowy smak i chrupiąca skórkę. 

Patelnia żeliwna do kuchni i na ognisko

Żeliwna patelnia jest bardzo odporna na wysokie temperatury a jednocześnie uniwersalna. Możemy używać jej na każdym rodzaju kuchni tj. na kuchence elektrycznej, gazowej, indukcyjnej, ceramicznej i halogenowej. Najważniejszą cechą oryginalnych patelni żeliwnych jest to, że możemy ich używać na otwartym ogniu, a nawet na ognisku. Patelnia nadaje się do zapiekania i pieczenia w piekarniku.

Dlaczego warto kupić patelnię żeliwną?

Żeliwo długo utrzymuje temperaturę – danie nawet po zdjęciu z ognia będzie gorące i „dojdzie”, czyli skruszeje idealnie, pozostawione na kila minut w rozgrzanym naczyniu. Taki sposób obróbki mięsa, czyli opiekanie lub pieczenie krótko, w bardzo wysokiej temperaturze, daje nam stek, pieczyste w środku kruche i soczyste, a na wierzchu pojawia się apetyczna skórka. Jeśli damy chwile odpocząć mięsu na patelni będzie perfekcyjne!

Pielęgnacja patelni żeliwnej

Patelnia żeliwna to zaproszenie do biesiadowania. Możemy jej używać w plenerze, na działce lub w ogrodzie. To tradycyjne naczynie wymaga regularnego natłuszczania, np. po umyciu. Jednak jeśli będziemy o nią dbać zgodnie z instrukcją i tradycją, to odwdzięczy się nam pysznymi daniami przez wiele lat użytkowania. Patelnię żeliwną należy myć ręcznie a po osuszeniu dokładnie natłuścić, by nie pojawił się rdzawy nalot. Nie wolno wkładać jej do zmywarki.

Przed pierwszym użyciem patelni żeliwnej

• Przed pierwszym użyciem wyjąć naczynie z opakowania, ostrożnie usunąć wszystkie etykiety i naklejki.
• Umyj naczynie ciepłą wodą i detergentem w płynie, następnie wytrzyj do sucha. 
• Podgrzej naczynie na kuchence, nasmaruj jego powierzchnie olejem roślinnym i ostudź.
• Naczynie jest gotowe do użycia. 

Konserwacja patelni żeliwnej

• Nie przechowuj ugotowanej żywności wewnątrz naczyń żeliwnych.
• Przechowywanie żywności może powodować pojawienie się rdzy.
• Po gotowaniu zalecamy mycie naczyń żeliwnych za pomocą wody i płynnych detergentów.
• Nie zaleca się używania metalowych drapaków, gąbek, ostrych szczotek i mocnych detergentów. 
• Po każdym myciu naczynie powinno być dokładnie wysuszone i nasmarowane cienką warstwą oleju roślinnego. 
• Nie zaleca się mycia naczyń żeliwnych w zmywarce. 
• Naczynia żeliwne należy przechowywać w suchym, przewiewnym miejscu. 

Specyfikacja:

• materiał: żeliwo
• kolor: czarny
• marka: Orion
• Średnica: 30 cm
• Wysokość całkowita: 5,8 cm

Zastosowanie: 

• kuchenka gazowa
• kuchenka elektryczna
• kuchenka halogenowa
• kuchenka indukcyjna
• piekarnik
• ognisko
• zmywarka: NIE

Nieprawidłowe użytkowanie i przechowywanie naczyń może powodować występowanie rdzy na powierzchni naczynia. Nie jest to jednak defekt, ponieważ rdzę można usunąć za pomocą metalowej szczotki podczas mycia ciepłą wodą. Po usunięciu rdzy naczynie należy wysuszyć i nasmarować cienką warstwą oleju.  Nalot rdzy nie jest wadą produktu – nie podlega reklamacji.