Tortownica 27 cm SNB

Forma do pieczenia tortu z dnem wyjmowanym okrągła Ø 270 mm

Okrągła tortownica z blachy ocynowanej z wyjmowanym dnem Ø 270 mm. Fakturowana powierzchnia dna to nie tylko ułatwienie pieczenia i gwarancja pięknego tortu ale także pomoc w utrzymaniu w czystości.

Odpinane boki ułatwią upieczenie nie tylko biszkoptu. Sernik, ciasto przekładane, ciasto z galaretką wymaga zastosowania takiej własnie formy. Pyszne wypieki domowe zawsze będą lepsze od kupnych. Wspólne pieczenie i gotowanie to zacieśnienie rodzinnych więzi a apetyczne ciasto, wykonane własnoręcznie to najsłodszy wyraz miłości!

Forma do pieczenia może także posłużyć do upieczenia wielopiętrowego tortu. Potrzebujemy wówczas kilku foremek o różnych średnicach, by upiec biszkopty o różnych wielkościach. Wszystkie rozmiary znajdziecie Państwo w naszym sklepie internetowym.

Tradycyjna blacha od SNB to produkt znany i lubiany od lat! Warto stawiać na dobre polskie produkty!

Produkt przeznaczony jest do stosowania w piekarnikach gazowych i elektrycznych. Blachy nie wolno używać w mikrofalówce, ani myć w zmywarce do naczyń. Tortownica została wykonana z wytrzymałej stali jednak warto zadbać o nią. Przedłużymy jej żywotność pamiętając o tym, by przed użyciem umyć ją, wysuszyć i natłuścić. Blacha nie powinna być także poddawana szokowi termicznemu czyli np. wprost z lodówki wkładana do nagrzanego piekarnika. Należy chronić powierzchnię ocynowaną przed bezpośrednim kontaktem z substancjami kwaśnymi stosując np. papier lub folię do pieczenia. Po użytkowaniu umyć i wysuszyć. Przy użytkowaniu blach wkładami zaleca się stosowanie ciasta o gęstej konsystencji, np. ciasto drożdżowe, ciasto z kruchym dnem. Przy stosowaniu ciast o rzadszej konsystencji należy na dno blachy położyć papier do pieczenia i zagiąć go na zewnętrznych bokach wkładu.

Cechy charakterystyczne:

• Tortownica
• Forma do pieczenia z wyjmowanym dnem
• Dno fakturowane
• Średnica: 27 cm
• Kolor: srebrny
• Materiał: blacha ocynowana

Dane techniczne:

• średnica Ø 27 cm
• wysokość: 6,5 cm

Zastosowanie:

• piekarnik: TAK
• mikrofalówka: NIE
• zmywarka: NIE

Uwagi dot. użytkowania:

• przed użyciem umyć, wysuszyć, posmarować tłuszczem wewnętrzną powierzchnię,
• nie stosować ostrych narzędzi mogących uszkodzić powierzchnię,
• nie używać w temperaturze powyżej 230°C,
• nie myć w zmywarkach.
• w przypadku sporządzanych na zimno produktów z galaretką, masę żelującą wlewać do tortownicy w ostatniej fazie jej żelowania, tj. gdy osiągnie gęstą konsystencję. Aby uniknąć wyciekania tłuszczu zaleca się stosowanie papieru do pieczenia.
• zaleca się stosowanie ciasta o gęstej konsystencji, np. ciasto drożdżowe, ciasto z kruchym dnem. Przy stosowaniu ciast o rzadszej konsystencji należy na dno blachy/tortownicy położyć papier do pieczenia i zagiąć go na zewnętrznych bokach wkładu.