Garnek emaliowany 50l z pokrywą czarny 45 cm EMALIA

Duży garnek emaliowany 50 l do pasteryzacji, gotowania bigosu i piwa — garnek emaliowany z pokrywą.

Garnek emaliowany o odpowiedniej wysokości, aby zmieściły się w nim słoiki na przetwory. Wekowanie to jeden z najstarszych i najdoskonalszych sposobów na przechowywanie żywności. Polega on na ogrzewaniu surowców w temperaturze nieprzekraczającej 100ᴼC. Dzięki temu procesowi zostają zniszczone formy wegetatywne drobnoustrojów chorobotwórczych. Zapobiegliwi obkładają słoiczki na przetwory ściereczką, aby nie popękały. Wspaniałe smaki dżemów, powideł, kompotów i dań zrekompensują na trud wekowania.

Garnek wykonany jest z wysokiej jakości blachy stalowej, pokrytej szklistą warstwą emalii, która zapewnia zdrowe i smaczne gotowanie potraw, szczególnie dla małych dzieci i alergików. Duże garnki emaliowane przydają się w domu do gotowania dań, które podajemy przy okazji uroczystości domowych, np. bigosu, fasolki po bretońsku, kapuśniaku, kwaśnicy czy innych potraw jednogarnkowych. Wysoki garnek jest doskonały dla osób, które samodzielnie robią domowe piwo. Duży gar jest niezbędny do przygotowania brzeczki piwnej. Garnek do piwa to także pomysł na prezent dla smakosza złotego trunku.

Powróciła moda na zdrowe domowe kompoty. Ich wartości odżywcze są niezaprzeczalne. Pasteryzowany domowy kompot to idealne źródło witamin i świetny, tradycyjny dodatek do obiadu. To także najzdrowszy napój dla dzieci – alternatywa dla słodkich kupnych napojów.

Warto zadbać o garnki emaliowane, aby posłużyły nam na długie lata. W garnkach nie zalecamy używać stalowych przyborów kuchennych, zamiast tego polecamy akcesoria silikonowe lub drewniane. Garnki emaliowane należy myć miękką gąbką i delikatnym środkiem myjącym. Resztki potraw przyschnięte, lub przypieczone do dna naczynia należy odmoczyć w gorącej wodzie z detergentem.

WAŻNE: Nie wolno nagrzewać pustego garnka, należy unikać całkowitego odparowania cieczy z gotowanej potrawy.

Zastosowanie:

• kuchenka gazowa,
• kuchenka indukcyjna,
• kuchenka elektryczna,
• kuchenka ceramiczna.

Cechy charakterystyczne:

• duży garnek emaliowany 50 l
• garnek do przygotowywania powideł,
• garnek do piwa,
• garnek do bigosu, kapuśniaku,
• duży garnek do gotowania,
• ilość elementów w zestawie: 2 szt
• garnek pojedynczy z pokrywką
• kolor: czarny nakrapiany

Dane techniczne:

• pojemność: 50 l
• wysokość: 33,5 cm
• średnica: 45 cm
• 2 elementy: garnek, pokrywka

Wskazówki dotyczące użytkowania garnków na kuchence indukcyjnej: w celu zachowania wysokiej jakości powłoki emaliowanej zacznij gotowanie od średniej mocy kuchenki indukcyjnej i stopniowo ją zwiększaj. Używanie maksymalnej mocy kuchenki bezpośrednio na zimny garnek może uszkodzić naczynie. Zachęcamy do zapoznania się z instrukcją obsługi płyty indukcyjnej. W każdej instrukcji płyty znajduje się osobny podpunkt dotyczący użytkowania garnków emaliowanych (nazywane są również garnkami z wielu warstw lub garnkami z mieszanych materiałów).