Praska do steków żeliwna 20,5 cm Brizoll

Praska żeliwna do burgerów i steków 205 mm Brizoll

Ciężka prasa wykonana z żeliwa, której używamy, by docisnąć grubszy stek do powierzchni patelni grillowej lub grilla. Mięso podczas obróbki termicznej często się podwija i nie przylega do karbowanej powierzchni patelni. Dlatego steki, szczególnie grube robione na sposób brazylijski, są miejscami niedosmażone a w innych miejscach przypalone. By idealnie wysmażyć stek lub amerykańskiego burgera, musimy docisnąć mięso do powierzchni patelni. Gorący tłuszcz szybko zamknie pory w mięsie i zachowa soczystość i smak specjału. 

Praska Brizoll ma praktyczny uchwyt, który ułatwia operowanie ciężkim przyrządem na gorącym grillu. Warto pamiętać o używaniu łapki kuchennej. Średnica ponad 20 cm umożliwia dociśnięcie sporych kęsów mięsa. 

Pielęgnacja prasy żeliwnej nie odbiega od standardowych procedur dotyczących użytkowania patelni żeliwnych i garnków żeliwnych. Solidny przyrząd kuchenny został  wykonany zgodnie z europejskimi normami w ukraińskiej fabryce nieopodal Kijowa. Prężnie rozwijająca się marka postawiła na tworzenie nowoczesnych produktów, które mają służyć użytkownikowi wiele lat, są ekologiczne i ułatwiają codzienną pracę. Żeliwo to produkt bardzo trwały i warto o niego zadbać.

Cechy charakterystyczne:

• prasa do steków
• prasa do burgerów
• żeliwna prasa do dociskania mięsa na grillu
• prasa z uchwytem

Dane techniczne:

• średnica: 205 mm
• waga: 1,8 kg

WAŻNE

 PRZYGOTOWANIE NACZYŃ ŻELIWNYCH DO PIERWSZEGO UŻYCIA: 

• Przed pierwszym użyciem umyj naczynie w ciepłej wodzie i przetrzyj delikatnie szmatką.
• Umieść naczynie na włączonej płycie grzewczej i poczekaj, aż będzie całkowicie suche.
• Zdejmij naczynie z płyty i pokryj całą powierzchnię cienką warstwą oleju.
• Poczekaj, aż naczynie całkowicie ostygnie.
• Gotowe! Twoje naczynie jest gotowe do użycia.

KONSERWACJA NACZYŃ ŻELIWNYCH: 

• Nie przechowuj jedzenia w żeliwnym naczyniu kuchennym.
• Mycie żeliwnych naczyń w zmywarce nie jest rekomendowane.
• Nie zaleca się używania metalowych drapaków, gąbek, ostrych szczotek i mocnych detergentów. 
• Po umyciu żeliwnego naczynia należy ostrożnie je osuszyć i pokryć cienką warstwą oleju.
• Naczynia żeliwne powinno być przechowywane w suchym, przewiewnym miejscu. 
• Żywotność naczyń żeliwnych jest nieograniczona.

Nieprawidłowe użytkowanie i przechowywanie naczyń może powodować występowanie rdzy na powierzchni naczynia. Nie jest to jednak defekt, ponieważ rdzę można usunąć za pomocą metalowej szczotki podczas mycia ciepłą wodą. Po usunięciu rdzy naczynie należy wysuszyć i nasmarować cienką warstwą oleju.